[chooze:gallery;value:36823]
Na nebezpečné maso upozornila Česká státní a potravinářská inspekce prostřednictvím svého portálu Potraviny na pranýři. Závadné řízky se prodávaly ve vršovickém Tescu v Praze 10.
"V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella infantis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza," uvedla inspekce. Vzorek odebrala 9. dubna.
[chooze:article;value:566691]
Konkrétně šlo o kuřecí prsní řízky původem z Ukrajiny s datem spotřeby 15. dubna balené v plastové průhledné vaničce. Šarže 24147102, referenční číslo 24-000282-SZPI-CZ.
I když je maso dávno po datu spotřeby, lidé jej mohou mít doma v mrazáku. "Salmonelóza se projevuje zpravidla střevními potížemi. Ohrožení mohou být zejména starší lidé, nemocní či malé děti. Zejména u kuřecího masa je nutné brát při přípravě zvláštní zřetel a nikdy jej nekonzumovat v polosyrovém stavu," upozornil dříve mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček v souvislosti s nakaženým masem.
Chovatele drůbeže i prasat ničí levnější konkurence ze zahraničí. Podívejte se na reportáž TV Nova ze začátku dubna: